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Détail de l'éditeur
Éditeur Ed. De Borée
localisé à Clermont-Ferrand
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Affiner la rechercheTous les cocktails : 300 recettes (2015) / Patrice Millet
Titre : Tous les cocktails : 300 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrice Millet, Auteur Editeur : Clermont-Ferrand : Ed. De Borée Année de publication : 2015 Importance : 317 Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8129-1509-3 Mots-clés : LC415 Résumé : Un recueil de recettes concocté par un expert en la matière, éminent barman primé pour ses créations de cocktails. A chaque page, une recette est expliquée très clairement avec quelques astuces et conseils de choix de matériel et de préparation (soit 300 mélanges de boissons parmi lesquels de nombreux classiques, alcoolisés ou non) à suivre scrupuleusement. Repéré par un onglet de couleur pour chaque alcool de base, le classement propose d'abord les cocktails alcoolisés, les plus forts (short drinks) puis les allongés (long drinks) puis les sans alcool. Glossaire, vocabulaire, deux index. 317 p. : ill. en coul. ; 19 cm. Broché. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=25187 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4001829 641.2 MIL Livre Juvisy Documentaires Adultes Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
(mauvais) 1 5 (excellent)Une étrange récolte (2015) / Albert Ducloz
Titre : Une étrange récolte Type de document : texte imprimé Auteurs : Albert Ducloz, Auteur Editeur : Clermont-Ferrand : Ed. De Borée Année de publication : 2015 Collection : Terre de poche Importance : 413 p. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8129-1461-4 Mots-clés : LC515 Résumé : Monistrol-sur-Loire, 1961. Après la mort de son frère en Algérie et celle de son père, retrouvé calciné dans l'incendie de sa maison vigneronne, Marie abandonne ses études à Lyon pour perpétuer l'activité de distillateur ambulant de ce dernier. Elle reprend le domaine, le dernier du pays, malgré les difficultés : elle est une femme, ses terres sont convoitées par un groupe hôtelier, et puis elle soupçonne que la foudre n'est pas responsable de l'incendie. Alors, parallèlement aux gendarmes, elle mène son enquête. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=27299 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
(mauvais) 1 5 (excellent)Dans l'ombre d'Edison : roman historique (2017) / Dominike Audet
Titre : Dans l'ombre d'Edison : roman historique Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominike Audet, Auteur Editeur : Clermont-Ferrand : Ed. De Borée Année de publication : 2017 Collection : Vents d'histoire Importance : 513 Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8129-1699-1 Mots-clés : LC317 Résumé : En juin 1877, Charlie Morrison, jeune scientifique, arrive à Menlo Park aux Etats-Unis. Elle a été sélectionnée pour faire partie des assistants du scientifique Thomas Edison (1847-1931). Unique femme dans ce laboratoire, elle va devoir prouver sa valeur et se démener pour montrer son intelligence et être acceptée au sein du groupe. Invitée avec Edison à l'Exposition universelle de Paris, un sentiment de peur l'envahit : elle ne veut pas retourner en Europe. Que cache-t-elle ? Qu'a-t-elle fui en venant aux Etats-Unis ? En plus du suspense, les expérimentations, les essais et les inventions d'Edison sont finement décrits. 513 p. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=34908 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3009359 R AUD Livre Brétigny Romans Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
(mauvais) 1 5 (excellent)L'arbre des oublis / Corine Valade
Titre : L'arbre des oublis Type de document : texte imprimé Auteurs : Corine Valade, Auteur Editeur : Clermont-Ferrand : Ed. De Borée Importance : 331 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8129-2546-7 Langues : Français (fre) Résumé : La petite Lili vit chez Gros Monmon, au milieu d'une "marmaille" joyeuse qui s'ébat dans les magnifiques paysages de La Réunion. C'est le lot des enfants dont les parents ne peuvent s'occuper, faute de moyens. Cette existence à la fois libre et démunie convient très bien à la fillette. Sa mère, elle la voit parfois, mais c'est sa grand-mère de substitution qui lui prodigue l'affection dont elle a besoin.
Malheureusement, les services sociaux ont d'autres projets pour ces petits Réunionnais, notamment les envoyer en métropole, où ils seront accueillis dans des foyers ou des familles adoptives. Lorsque la fillette apprend qu'elle va être séparée de Gros Monmon, du haut de ses quatre ans, elle ne comprend pas bien où on l'emmène et pour quelle raison... Arrachée à ses racines, que lui restera-t-il de cette petite enfance et de ses souvenirs enfouis mais bien présents ? Peut-être un chant ancestral : "Valet, valet, prête-moi ton fusil..."Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=42279 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1015861 R VAL Livre Austerlitz Romans Disponible 3006955 R VAL Livre Brétigny Romans Disponible 7014643 R VAL Livre Chartres Romans Disponible 8005514 R VAL Livre Trappes Romans Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
(mauvais) 1 5 (excellent)Des nerfs d'acier (2019) / Philippe Lemaire
Titre : Des nerfs d'acier Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Lemaire, Auteur Editeur : Clermont-Ferrand : Ed. De Borée Année de publication : 2019 Importance : 212 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8129-2552-8 Langues : (Fre) Mots-clés : Tour Eiffel : thème Résumé : A la fin du XIX siècle, le jeune Johan de Winkler quitte sa Lorraine natale pour prendre le chemin de la capitale avec la ferme intention de marcher sur les traces de Rimbaud. Un destin malicieux et les rudesses de la vie se chargeront de faire voler ses ambitions en éclats. Si la littérature perd un poète, l'époque y gagne un témoin : devenu journaliste, Johan rendra compte de la construction de cette Tour Eiffel qui va célébrer à la fois le centenaire de la révolution de 1789 et le triomphe du génie industriel français, mais aussi des scandales qui secouent alors la France.
A Montmartre où il vit, tandis que s'affirme l'impressionnisme, il croise marlous, peintres sans le sou et modèles à la si charmante vertu. D'un côté les forçats de l'acier, de l'autre la Butte, ses artistes, ses cabarets, son esprit libertaire. Deux mondes que tout oppose en apparence. Johan de Winkler parviendra-t-il à les rapprocher, le temps de cette virevoltante histoire d'amour et d'amitié, authentique épopée de l'âme humaine ?Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=42331 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1015796 R LEM Livre Austerlitz Romans Disponible 8005552 Livre Trappes Romans Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
(mauvais) 1 5 (excellent)Demain, peut-être (2019) / Carole Duplessy-RouséePermalinkLe dernier chant des cigales (2019) / Alain DelagePermalinkLes vents de la colère (2019) / Michel VerrierPermalinkPermalinkDanse Néomaye, danse ! (2023) / Corine ValadePermalinkL'allée des ormes rouges (2023) / Alain ParaillousPermalinkLa dame de la villa Saphir (2023) / Corinne JavelaudPermalink