| Résumé : | 'L'ortie est [...] une plante pleine de ressources et de vertus'. Ses utilisations en soins beauté et bien-être sont multiples, du savon à l'infusion, en passant par le baume et le shampooing. De plus, elle se mange sous toutes les formes : en soufflé, soupe, quiche, risotto, pesto, cake, sorbet, purée, canapés... Au total une cinquantaine de remèdes santé ou beauté, de recettes culinaires et quelques utilisations au jardin sont expliquées pour découvrir les bienfaits de l'ortie. 64 p. : ill. en coul. ; 20 cm. Broché. |
Remèdes et recettes à l'ortie (2008) / François Couplan
