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Bio : le vrai du faux (2013) / Claude-Marie Vadrot

Public Titre : Bio : le vrai du faux Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude-Marie Vadrot, Auteur Editeur : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2013 Importance : 160 Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01931-3 Mots-clés : Alimentation:bio Résumé : Depuis la prise de conscience des méfaits de l'industrie chimique et de l'agriculture intensive, cet ouvrage offre un éclairage sur les divers produits «biologiques» -alimentaires, cosmétiques, carburants, détergents-, leurs labels, les revendeurs, les réglementations qui les régissent quand elles existent. Essentiellement centrée sur la France et étayée par de nombreuses données chiffrées, cette synthèse, dédiée au consommateur, instruit et met en garde l'intéressé sur ce que recouvre l'appellation «bio», l'authenticité des produits, leur provenance et leur mode de distribution et, tout en l'incitant à la vigilance, l'encourage à adopter, comme le fait un public croissant, ce mode de consommation moins nocif pour la planète. 160 p. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=9719

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
4001952	630 VAD	Livre	Juvisy	Documentaires Adultes	Disponible
5003181	630 VAD	Livre	Masséna	Documentaires Adultes	Disponible
8002304	630 VAD	Livre	Trappes	Documentaires Adultes	Disponible
9003030	630 VAD	Livre	Versailles	Documentaires Adultes	Disponible

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