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Métiers de l'hôtellerie-restauration : la passion du service (2009) / Laurent Thévenin

Public Titre : Métiers de l'hôtellerie-restauration : la passion du service Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Thévenin, Auteur Editeur : Étudiant Année de publication : 2009 Collection : Les guides de l'étudiant Importance : 224 Format : 18 x 13 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84624-973-7 Mots-clés : LC 5-09 Résumé : Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=8652

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2005921	371.4 THE	Livre	Montparnasse	Documentaires Adultes	Disponible

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Les métiers du patrimoine et de la culture (DL 2007) / Laurent Thévenin

Public Titre : Les métiers du patrimoine et de la culture Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Thévenin, Auteur Mention d'édition : [Édition 2007] Editeur : Étudiant Année de publication : DL 2007 Collection : Métiers et formations, ISSN 1271-948X num. 529 Importance : 1 vol. (218 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84624-787-0 Prix : 11,50 EUR Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=8655

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2005920	371.4 THE	Livre	Montparnasse	Documentaires Adultes	Disponible

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