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| Titre : | Tous cobayes ! : OGM, pesticides, produits chimiques | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Gilles-Éric Séralini (1960-....), Auteur | | Editeur : | Flammarion | | Année de publication : | 2012 | | Collection : | Document | | Importance : | 256 | | Format : | 22 x 14 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-126236-2 | | Mots-clés : | LC113 | | Résumé : | Biologiste moléculaire, spécialiste des OGM, G.-E. Séralini signe un nouvel essai percutant. Alors que se multiplient les révélations sur les effets à long terme des produits chimiques, il constate que leurs modalités d'évaluation n'ont guère changé. Face aux lobbies, aux insuffisances et à l'opacité d'un système qu'il dénonce, il a mené en secret, pendant plusieurs années, avec une équipe de chercheurs indépendante, des tests toxicologiques sur les effets sanitaires d'une alimentation à base de maïs transgénique tolérant à l'herbicide le plus utilisé au monde. Et les résultats sont dramatiques... Un appel à la vigilance et à la transparence. 256 p. | | Permalink : | ./index.php?lvl=notice_display&id=23600 |
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