A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... | Aide |
Détail d'une collection
Collection Cuisine et vins de France
- Editeur : Marie-Claire
- ISSN : pas d'ISSN
Documents disponibles dans la collection
Affiner la rechercheCrêpes et feuilles de brick : 40 recettes faciles et gourmandes (2011) / Collectif
Titre : Crêpes et feuilles de brick : 40 recettes faciles et gourmandes Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Marie-Claire Année de publication : 2011 Collection : Cuisine et vins de France Importance : 63 Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84831-317-7 Mots-clés : LC311 Résumé : Des recettes salées ou sucrées de crêpes et de feuilles de brick garnies. La préparation de la pâte à crêpe et le pliage des feuilles de brick figurent en fin d'ouvrage. Pannequet, salade, gâteau, nem, pastilla, cigare, croustillant, les réalisations prennent des formes variées : millefeuille aux bananes et chocolat, croustillants de boudin blanc, nems de confit de canard aux cèpes, bonbons de dattes fourrés glace caramel, etc. 63 p. : ill. en coul. ; 23 cm. Cartonné. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2330 Réservation
Réserver ce documentExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3003445 641.5 CRE Livre Brétigny Documentaires Adultes Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
(mauvais) 1 5 (excellent)