Résumé : | Depuis toujours, l'homme s'est nourri mais aussi soigné avec les plantes. De l'achillée millefeuille à la vigne, cet herbier présente une sélection de plantes médicinales communes en France et sans danger si elles sont bien utilisées. De remarquables planches botaniques de photographies en couleurs sur fond noir facilitent l'identification en détaillant fleurs, feuilles, bourgeons, fruits, graines et racines. Elles illustrent une fiche présentant chaque plante, son histoire, ses composés actifs, ses propriétés et usages courants (avec quelques recettes de remèdes). Des conseils de récolte, conservation et préparation concluent le propos. Index, glossaire. 224 p. : photographies en couleurs ; 31 x 23 cm. |