Résumé : | Suivant le concept de la collection destinée à rendre la cuisine accessible à tous, l'originalité de ce recueil réside dans la simplification de sa présentation. Pour les 69 recettes à base de chocolat proposées, chaque ingrédient (en nombre limité) est imagé et la préparation est expliquée en quatre étapes au plus. Faciles et rapides à réaliser : du sablé au milkshake, gâteaux, mousses, glaces, confiseries et boissons déclinent le chocolat noir ou blanc sous de nombreuses formes qui restent classiques. |