Résumé : | Creusé, labouré, traité... : nous malmenons notre sol si précieux. Parce que nous le connaissons mal. Le collectif de scientifiques réunis ici (géologues, hydrologues, agronomes, écotoxicologues...) remédie à notre ignorance. En termes clairs, ils relatent l'élaboration du sol, décrivent sa composition et ses propriétés. Ils explicitent son rôle nourricier pour les plantes et l'humanité. Ils explorent les parcours souterrains de l'eau, montrent la biodiversité qui y règne, alertent sur les pollutions et l'urbanisation, nous révélant combien le sol est essentiel et comment le protéger. Illustré de photographies et de schémas, un ouvrage complet. Index, bibliogr. 256 p. : ill. en noir et en coul. ; 25 x 19 cm. |