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| Titre : | Comment cuire un oeuf : A la coque, dur, poché, brouillé, au plat, au four, à la vapeur : Rose Bakery | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Rose Carrarini | | Titres uniformes : |
Comment cuire un oeuf : fre
| | Importance : | Relié; 1 vol. (133 p.) | | Présentation : | illustrations en couleur | | Format : | 28 x 22 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-1-8372-9225-7 | | Prix : | 24,95 € | | Langues : | Français (fre) | | Index. décimale : | 641.6 | | Résumé : | Rédigé par la créatrice culinaire de Rose Bakery, ce recueil présente 84 recettes pour réussir et accommoder les oeufs, qu'ils soient durs, pochés, à la coque, brouillés et au plat, réaliser des gnocchis, des galettes, des flans, ou encore des pancakes et des mousses. L'ouvrage est illustré de peintures réalisées par la peintre botanique F. Strickland. | | Permalink : | ./index.php?lvl=notice_display&id=70713 |
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