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Joël Robuchon : le chef le plus étoilé du monde (2023) / Patrick-Pierre Sabatier

Public Titre : Joël Robuchon : le chef le plus étoilé du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick-Pierre Sabatier, Auteur ; Sophie Robuchon, Collaborateur ; Eric Bouchenoire, Collaborateur ; Guy Savoy (1953-....), Préfacier, etc. Editeur : Paris : Le Cherche Midi Année de publication : 2023 Importance : 321 p. Format : 21 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7491-7398-6 Prix : 19,50 Langues : (Fre) Mots-clés : Gastronomie : France Index. décimale : 641.0 Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=63123

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