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Auteur Joerg Lehmann
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Le petit manuel de la viennoiserie : faire ses viennoiseries maison comme chez le boulanger (2020) / Rodolphe Landemaine
Titre : Le petit manuel de la viennoiserie : faire ses viennoiseries maison comme chez le boulanger Type de document : texte imprimé Auteurs : Rodolphe Landemaine, Auteur ; Joerg Lehmann, Photographe ; Pierre Javelle, Photographe ; Yannis Varoutsikos, Illustrateur ; Anne Cazor, Editeur scientifique Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2020 Importance : 143 p. Présentation : ill. en coul. Format : 27 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-15174-0 Prix : 15.90 Langues : (Fre) Mots-clés : Boulangerie : recette Index. décimale : 641.8 Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=47003 Réservation
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