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| Titre : | Une seule Terre pour nourrir les hommes | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Florence Thinard (1962-....), Auteur | | Editeur : | Paris : Gallimard | | Année de publication : | DL 2009 | | Collection : | Demain le monde | | Importance : | 1 vol. (125 p.) | | Présentation : | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. | | Format : | 23 x 29 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-07-062679-3 | | Prix : | 19,95 EUR | | Note de contenu : |
Quel est le lien entre un ver de terre et une glace à la fraise ? Une seule Terre pour nourrir les hommes explore ce lien profond, nourricier, souvent oublié ou méconnu entre l'agriculture et l'alimentation, la Terre et notre assiette.
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Une seule Terre pour nourrir les hommes (DL 2009) / Florence Thinard