| Résumé : | Voici un inventaire savoureux, à l'allure délicieusement désuète (papier jauni, dessins à l'aquarelle). A la manière des explorateurs naturalistes ou des encyclopédistes, V. Aladjidi et E. Tchoukriel y présentent en 64 planches, plus de 100 plantes comestibles du monde entier classées par couleur, mêlant fruits, légumes, algues et champignons communs ou exotiques. Les illustrations restituent la diversité des formes, des couleurs et des textures avec une certaine rigueur scientifique (même si les échelles ne sont pas toujours respectées) et les textes concis apportent des connaissances précises (origine, description botanique, usages). Index. 31 x 23 cm. Dès 6 ans. |
Inventaire illustré des fruits et légumes (2010) / Virginie Aladjidi
