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| Titre : | Le pain | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Maurice Pommier (1946-....), Illustrateur | | Editeur : | Paris : Gallimard | | Année de publication : | 1996 | | Importance : | Non paginé [32] p. | | Présentation : | ill. en coul., couv. ill. en coul. | | Format : | 18 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-07-059563-1 | | Prix : | 64 F | | Langues : | Français (fre) | | Index. décimale : | 664.752 Pains, produits de boulangerie | | Résumé : | - la présentation historique, excellente initiation à la notion "d'ancien temps" si difficile à admettre pour les enfants de 4 ans dont l'antiquité remonte aux grands-parents. J'ai énormément apprécié la double page sur les moissons modernes (un paysan au volant de sa gigantesque moissonneuse-batteuse) et celle sur les moissons du XIXème, avec la phrase "autrefois il fallait beaucoup de monde aux champs". Je trouve que ça ouvre le champ de la discussion avec des enfants CE1-CE2 : qu'est-ce qui se passe quand une machine remplace dix personnes ?
- les infos techniques, sur le fonctionnement d'un moulin : à la fois, vous savez très bien que vous n'allez rien pouvoir expliquer, vu que les poulies, c'est du niveau 7-8 ans. Mais au moins l'enfant voit que ce sont des engrenages, que c'est compliqué, grand, etc.
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Le pain (1996) / Maurice Pommier
