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| Titre : | Mille & une salades gourmandes, végétariennes, exotiques... | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Flavie Gusman, Auteur | | Editeur : | Marie Claire | | Année de publication : | 2017 | | Collection : | Les inventives | | Importance : | 110 | | Format : | 23 x 18 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 979-1-03-230100-5 | | Mots-clés : | LC517 | | Résumé : | Une présentation attrayante mise au service d'idées originales pour ce recueil qui propose une quarantaine de recettes de salades composées à consommer en entrée, en plat ou en accompagnement. De la niçoise au taboulé, quelques classiques sont revisités, des versions allégées sont suivies de recettes plus riches. Puis, pour satisfaire tous les goûts, on trouve des préparations de salades sans viande ni poisson mêlant fruits, légumes et fromages, et d'autres destinées aux adeptes du véganisme, ou encore aux amateurs de saveurs exotiques. Une photographie en couleurs, pleine page, illustre la recette. 110 p. ; 23 x 18 m. Broché. | | Permalink : | ./index.php?lvl=notice_display&id=35071 |
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