| Résumé : | Gabriel, dit Gabe, est chef cuisinier à l'Imperial, un palace londonien. Il doit manager une équipe constituant un véritable melting-pot : Oona, sa seconde à l'accent antillais, Suleiman, l'Indien perfectionniste, Albert, le Français chef pâtissier... Et puis, il y a Yuri. Enfin, il y avait Yuri : le pauvre plongeur ukrainien a été retrouvé mort près de la cave à vin. Cette mort va bousculer la petite vie tranquille de Gabe. Il se retrouve pris dans un engrenage d'évènements qui va lui faire découvrir l'envers du décor du palace, un lieu où les plus puissants exploitent les plus faibles. Ce roman de lecture facile captivera le lecteur. 627 p. |
En cuisine (2010) / Monica Ali
