Catalogue en ligne Bibliothèques CE SNCF Paris rive gauche

Titre :	Café gourmand
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Collectif, Auteur
Editeur :	Atlas
Année de publication :	2011
Collection :	Les bonnes saveurs
Importance :	157
Format :	29 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7234-8463-3
Mots-clés :	LC711
Résumé :	Les 70 recettes de pâtisseries individuelles présentées dans cet ouvrage sont dans l'ensemble faciles et peu coûteuses à réaliser. Les étapes principales de leur réalisation sont illustrées par des photos couleurs en séquences, le résultat final est illustré en regard des explications et de la liste des ingrédients. Une double page par recette de madeleines, cookies, cakes, sablés, moelleux, feuilletés, macarons, etc. aux parfums divers et variés. 157 p. : ill. en coul. ; 29 cm. Broché.
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=10165

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
3003465	641.86 CAF	Livre	Brétigny	Documentaires Adultes	Disponible
7000945	641.86 CAF	Livre	Chartres	Documentaires Adultes	Disponible
5003340	641.86 CAF	Livre	Masséna	Documentaires Adultes	Disponible
2006358	641.86 CAF	Livre	Montparnasse	Documentaires Adultes	Disponible

Titre :	Douceurs de nos régions
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Collectif, Auteur
Editeur :	Atlas
Année de publication :	2012
Collection :	Les bonnes saveurs
Importance :	157
Format :	29 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7234-8804-4
Mots-clés :	LC512
Résumé :	Ce recueil propose 70 recettes de desserts traditionnels des régions de France. Ingrédients, séquence photographique, instructions étape par étape figurent en face d'une photographie couleurs pleine page (29 cm). Far breton, pithiviers, tourteau, douillon, Traou Mad, strudel, fouace, colombier, fiadone, calisson, navette, dacquoise... : autant de spécialités sucrées et leurs variantes à confectionner et à déguster ! 157 p.
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=10166