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| Titre : | Les miscellanées culinaires de Mr. Schott | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Ben Schott, Auteur | | Editeur : | Allia | | Année de publication : | 2007 | | Importance : | 158 | | Format : | 19 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84485-256-4 | | Mots-clés : | LC 1-08 | | Résumé : | 'Elles se proposent de ramasser les miettes oubliées sur la nappe de la conversation...' Aussi délicieusement loufoque que le précédent, 'Les miscellanées' (LC2-06) ce joli petit ouvrage à la couverture cartonnée, un brin désuet, applique son humour tout britannique à l'art culinaire de tous les temps et sous tous les cieux. Passant du coq à l'âne, aphorismes et anecdotes voisinent avec la recette du gloubiboulga bien connu des téléphages des années 1970-1980, ou encore celle des cuisses de grenouille, un tableau de la forme des pâtes italiennes, ou bien une liste -très utile pour distraire ses convives- des proverbes culinaires... Des moments de lecture à savourer le sourire aux lèvres et à faire partager. Index. 158 p. | | Permalink : | ./index.php?lvl=notice_display&id=23938 |
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