Catalogue en ligne Bibliothèques CE SNCF Paris rive gauche

Titre :	Spaghettis de légumes : tagliatelles & Cie
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Orathay Souksisavanh, Auteur
Editeur :	Marabout
Année de publication :	2010
Collection :	Les petits plats Marabout
Importance :	70
Format :	20 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-501-06578-8
Mots-clés :	LC510
Résumé :	L'ouvrage débute par la présentation des rasoir à julienne, mandoline et taille-légume : trois ustensiles indispensables pour découper les légumes crus afin de réaliser les trente recettes originales illustrées et présentées dans ce recueil. Ensuite, il n'y a plus qu'à suivre les explications pour réussir les tagliatelles de mangue et magret fumé, la tempura de julienne de légumes, les pelotes de pomme de terre, les spaghettis de betterave, chèvre frais, basilic, les tagliatelles de patate douce curry et lait de coco... 70 p. : ill. en coul. ; 20 cm. Cartonné.
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=2307

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
3003605	641.35 SOU	Livre	Brétigny	Documentaires Adultes	Disponible
4000268	641.35 SOU	Livre	Juvisy	Documentaires Adultes	Disponible

Titre :	Le b.a.-ba de la lunchbox
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Orathay Souksisavanh, Auteur ; Charlotte Lascève, Photographe
Editeur :	Vanves : Marabout
Année de publication :	2021
Collection :	Apprendre à cuisiner maison
Importance :	108 p.
Présentation :	ill. en coul.
Format :	22 x 18 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-501-15466-6
Prix :	7,90
Langues :	(Fre)
Mots-clés :	Cuisine : recette
Index. décimale :	641.5
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=51171