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Le grand livre de la cuisine (2014) / Aya Nishimura

Public Titre : Le grand livre de la cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Aya Nishimura, Auteur Editeur : Paris : Gallimard Année de publication : 2014 Collection : Ne plus jamais s'ennuyer Importance : 128 Format : 27x21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-065708-7 Mots-clés : LC115 Résumé : Avec sa couverture attrayante, son format très maniable et ses nombreuses photographies illustrant 100 idées de recettes toutes plus appétissantes, ce livre nous met l'eau à la bouche ! Après avoir présenté les ustensiles et les techniques de base, l'ouvrage détaille étape par étape chaque recette, du petit déjeuner aux desserts en passant par les plats de résistance et d'autres plus légers (salades, tartines...). Si on peut regretter une typographie un peu petite (notamment pour la liste des ingrédients et ustensiles), on peut se féliciter des pages proposant quatre manières de préparer certains plats (oeufs, pizzas...), un vrai plus dans ce domaine ! Index. > 9/10 ans. 27x21 cm. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=22637

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
9001225	J641.5 NIS	Livre	Versailles	Documentaires Adultes	Disponible

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