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Auteur Jean-Luc Sady
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la rechercheCraquez pour la crème de marrons ! 30 recettes d'exquises douceurs (2007) / Jean-Luc Sady
Titre : Craquez pour la crème de marrons ! 30 recettes d'exquises douceurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Luc Sady, Auteur Editeur : Mango Année de publication : 2007 Collection : Craquez ! Importance : 62 Format : 15 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84270-689-0 Mots-clés : LC 1-08 Résumé : Une fois la recette de base de la crème de marron énoncée, l'auteur décline son utilisation dans divers desserts plus ou moins élaborés. Des idées de pâtisseries très originales et tout aussi appétissantes présentées chacune par une photographie couleurs en regard de la recette. Album cartonné au format à l'italienne : 15 x 24 cm. 62 p. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=21324 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3003448 641.86 SAD Livre Brétigny Documentaires Adultes Disponible 5003353 641.86 SAD Livre Masséna Documentaires Adultes Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
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Titre : Craquez pour les gâteaux renversés ! : 30 recettes de nos mamies Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Luc Sady, Auteur Editeur : Mango Année de publication : 2007 Collection : Craquez ! Importance : 62 Format : 15 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84270-702-6 Mots-clés : LC 2-08 Résumé : Des recettes traditionnelles de gâteaux aux fruits (individuels ou à partager) rapides à réaliser et conçues pour être démoulées et présentées (joliment) à l'envers sur le principe de la célèbre tarte Tatin. Quelques exemples : gâteau à la rhubarbe, banane et cannelle ; gâteau pomme-pavot ; gâteau aux poires confites et à la framboise ; gâteau pêches-noisettes ; gâteau aux kiwis et agrumes ; brownie à la banane... 62 pages illustrées en couleurs ; format italien 15 x 24 cm. Cartonné. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=21325 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3003456 641.865 SAD Livre Brétigny Documentaires Adultes Disponible 5003354 641.865 SAD Livre Masséna Documentaires Adultes Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
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Titre : Croque-cakes : les croque-monsieur à partager Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Luc Sady, Auteur Editeur : Marabout Année de publication : 2015 Collection : Les petits plats Marabout Importance : 70 Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-10506-4 Mots-clés : Recette de cuisine:Croque-monsieur Résumé : Le résultat ressemble fort à un croque-monsieur et les ingrédients de base sont les mêmes, mais la préparation et le mode de cuisson diffèrent. Plus rapides à confectionner, ces croque-monsieur salés et sucrés sont réalisés dans un moule à cake, passés au four 25 minutes puis découpés en tranches. Ce recueil présente une déclinaison de plus de trente recettes, à base de charcuterie, de poulet, de poisson, de légumes, de fruits, de chocolat ou de caramel. Une idée originale et amusante et accessible à tous. 70 p. : ill. en coul. ; 20 x 20 cm. Cartonné. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=27487 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2012329 641.84 SAD Livre Montparnasse Documentaires Adultes Disponible 9003829 641.84 SAD Livre Versailles Documentaires Adultes Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
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