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Détail d'une collection
Collection Histoire
- Editeur : Ouest-France
- ISSN : pas d'ISSN
Documents disponibles dans la collection



A la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen Age (2009) / Eric Birlouez
Titre : A la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen Age Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Birlouez, Auteur Editeur : Ouest-France Année de publication : 2009 Collection : Histoire Importance : 127 Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-4629-3 Mots-clés : LC 5-09 Résumé : Richement illustrée, voici une présentation des diverses facettes d'une alimentation et d'une cuisine médiévales d'une grande richesse sensorielle et symbolique, qui en dit aussi beaucoup sur la société de l'époque. L'auteur évoque notamment la fonction sociale de l'alimentation (ce que mange une personne est fortement lié à son appartenance à l'un des trois ordres), les normes, codes et interdits alimentaires, les aliments consommés et prisés, le goût des épices, les interdictions, les progrès de l'agriculture, les manières de manger (déroulement des festins et banquets médiévaux, coutumes autour de la table, mobilier...) et de cuisiner. 127 p. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=8717 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2005959 394.12 BIR Livre Montparnasse Documentaires Adultes Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
(mauvais) 1 5 (excellent)Les cathédrales gothiques : un défi médiéval (2008) / Claude Wenzler
Titre : Les cathédrales gothiques : un défi médiéval Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Wenzler, Auteur Editeur : Ouest-France Année de publication : 2008 Collection : Histoire Importance : 126 Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-4488-6 Mots-clés : LC 5-08 Résumé : Cet album à l'iconographie de qualité fournit 'les clefs' de lecture pour comprendre les cathédrales, 'monuments complexes et mystérieux'. Il commence par un historique de l'édifice inspiré de la basilique romaine, un descriptif illustré du bâtiment type et de ses différentes parties, une classification des périodes successives du gothique et des particularités régionales. Ensuite l'auteur explique en détails tous les aspects de la construction, la fonction, l'iconographie et la symbolique religieuse de l'édifice. Pour finir il passe en revue les grandes cathédrales de France. Un excellent ouvrage didactique et complet. 126 p. : ill. en coul. ; 26 cm. Broché. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=27138 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1010757 726.6 WEN Livre Austerlitz Documentaires Adultes Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
(mauvais) 1 5 (excellent)Des métiers de la mode aux maisons d'art (2009) / Alexandra Fau
Titre : Des métiers de la mode aux maisons d'art Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandra Fau, Auteur Editeur : Ouest-France Année de publication : 2009 Collection : Histoire Importance : 127 p. Présentation : ill. en coul. ; broché. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-4497-8 Note générale : LC 6-09 Mots-clés : Mode : métier Résumé : Autrefois les métiers de la mode étaient l'apanage des hommes. Puis les couturières, jusque-là simples manoeuvres, obtinrent au XVIIIe siècle les mêmes droits que les tailleurs. C'est l'histoire et l'évolution de toutes les corporations de la mode (teinturier, corsetier, mercier, boutonnier, bouquetière, perruquier, plumassier, gantier, etc.) qui sont racontées ainsi, émaillées de récits divers sur le corset ou sur de grandes modistes. Un livre vraiment instructif et passionnant sur des métiers oubliés et d'autres encore existants. De nombreux documents et images d'époque illustrent cet agréable ouvrage. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=20105 Exemplaires
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