| Résumé : | Plus de 170 recettes, illustrées en regard par d'alléchantes photographies en couleurs, mentionnant la durée, le degré de difficulté et le coût de la préparation. Exclusivement consacré à la pâtisserie, ce recueil propose des présentations et des décors extrêmement variés, ludiques destinés aux enfants ou classiques respectant les recettes traditionnelles, ou bien occasionnels prenant des formes bien particulières. Ainsi les tartes, cupcakes, cheesecakes, charlottes, bûches, moelleux, macarons, galettes, feuilletés et autres dacquoises prennent l'apparence de ballon de basket, de bouquet de rose, de piano, de champignon, de jeu de dames. 352 p. ; 25 cm. Cartonné. |
La bible des gâteaux d'anniversaire et de fête (2011) / Sylvie Aït-Ali
